放暑假了,侄女来家里坐客,吵着要吃糖醋排骨,于是准备了些食材,由于时间关系,就想到了个懒人版的制作方法,又快好简单!嘻嘻,小有成就。 懒人糖醋排骨的做法 ,简单又好吃 美厨邦   用料份量介绍   排1斤;1勺料酒(约15毫升);2勺酱油3勺米醋(家里没米醋用的陈醋);4勺白糖;姜少许;盐3克;白芝麻少许;油少许; 01.jpg 2.jpg   做法图解   一、倒入油把姜煸出香味,   二、排骨洗干净沥干,然后入排骨翻炒变色, 03_副本.jpg   三、然后就是这些个比例一一放入翻炒均匀即可,放开水没过排骨,中小火焖20分钟, 05.jpg   四、然后放盐大火收汁点上芝麻就可以装盘了 06.jpg 08.jpg   注意事项   就是我最后起锅用了一点老抽所以颜色比较深   讲究的话排骨在开水滚两下
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