想要用山药摆盘怎么做好看呢?美厨邦推荐3种山药摆盘的图解做法
山药摆盘做法大全 美厨邦
  一、山药摆盘做法大全---简易版蓝莓山药   山药 2根、蓝莓果酱 5克、食盐 5克、牛奶 5克   1、山药洗干净放锅里蒸熟,晾凉后扒去外皮   2、用勺子压成泥,加一点点盐和适量牛奶拌匀   3、加了牛奶的山药泥显得顺滑多了,用饼干模具压出花形   4、蓝莓果酱加适量凉开水调匀,均匀浇在山药泥上就可以了 3.png   二、山药摆盘做法大全---蓝莓山药摆盘   食材明细   铁棍山药 一根   薯片 一盒   糖 一勺   牛奶 适量   蓝莓酱 一勺   凉白开 少许   甜味 口味   蒸 工艺   廿分钟 耗时   普通 难度   蓝莓山药的做法步骤
蓝莓山药的做法步骤:1
  1   铁棍山药去皮,这一步还是提醒大家带上一次性手套,不然手上胳膊上会奇痒无比
蓝莓山药的做法步骤:2
  2   煮饭时放在电饭煲里蒸熟,也可以单独用蒸锅蒸十分钟。
蓝莓山药的做法步骤:3
  3   蒸熟的山药用勺子压成泥,加入少许牛奶,喜甜的可以加一些白砂糖进来,牛奶一定要加,一是为了使山药泥不至于太干,二可以使山药泥颜色洁白
蓝莓山药的做法步骤:4
  4   将山药泥装入裱花袋,裱花袋下面套个杯子会方便许多。没有裱花袋和裱花嘴的也可直接用手团成圆球,也很好看
蓝莓山药的做法步骤:5
  5   将薯片铺在盘子里,挤入山药泥。
蓝莓山药的做法步骤:6
  6   将蓝莓酱和凉白开调和均匀,使果酱可以流动的状态,淋在山药泥表面即可
蓝莓山药的做法步骤:7
  7   成品
蓝莓山药的做法步骤:8
  8   成品
蓝莓山药的做法步骤:9
  9   成品
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