怎样炖鸽子汤能补气血 美厨邦
  一、党参黄芪炖鸽子   材料   乳鸽1只,瘦肉,当归适量,党参适量,黄芪适量,枸杞子适量,红枣适量,盐适量   做法   1.将鸽子清洗干净,切大块。   2.与猪肉及药材入锅同煮。   3.烧开后文火炖一小时后加盐调味就行了。          怎样炖鸽子汤能补气血   二、桑葚薏米炖鸽子
鸽子炖什么补气血,炖鸽子的做法
  材料   经过水果摊,无意发现桑葚已经上市了,虽然知道酸的几率要比甜的高许多,但还是受不了那紫黑色的诱惑,买了两盒,还好价钱便宜,也就几块钱。很多人知道桑葚可以鲜食和制果酱,但其实桑葚用来煲汤也十分适宜。现在正处清明节气,天气一会晴一会雨,人体常湿困四肢麻痹,饮食中除了要利水祛湿,还要适当补益,养血舒筋,因此今天要介绍这款桑葚薏米炖鸽汤。2-3人份新鲜桑葚:20-30颗薏米:20克鸽子:1只姜:3片水:4碗   做法   1. 桑葚和薏米洗净;   2. 洗净宰好的鸽子,汆水捞起;   3. 煮沸清水,倒入大炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可品尝。   功效:   味道清甜带果香,利水渗湿,养血舒筋,祛风止痛,不燥不凉。
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  三、虫草花板栗炖鸽子汤   材料   250g鸽子   配料   适量油   适量盐   适量虫草花   适量板栗   适量枸杞   做法   1、鸽子杀好、板栗剥壳、虫草花洗一下备用。   2、鸽子切大块放锅里稍微煮一下去血水。   3、把所有材料放锅里,加适量水,炖一个半小时。   4、吃的时候加入盐。
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