黄油煎牛排面包片的制作方法

    凯发国际娱乐平台:meiku, 时间:2016-06-22 17:15, 来源:美厨邦
   美厨邦小编教你黄油煎牛排面包片的制作方法 黄油煎牛排面包片的制作方法     美厨邦   主料:菲力牛排300g,面包3片,西兰花适量,黑椒牛肉酱粉8g,黄油20g   步骤:
香煎牛排面包片的做法步骤1
  1.买的新鲜的牛菲力,分别切成了300克一块,冰箱冷冻方便使用
香煎牛排面包片的做法步骤2
  2.头一天把冷冻的牛肉拿出来放冷藏解冻,早上起来先把牛排拿出来回温再忙其他,让牛排回温后用厨房纸吸干表面水分
香煎牛排面包片的做法步骤3
  3.今天给牛排调味用了COOK100的黑椒牛排酱粉,比较省事,取需要的量即可
香煎牛排面包片的做法步骤4
  4.把酱料粉均匀的涂抹在牛排的两面,并在表面薄薄的涂抹一层黄油,腌制半小时左右
香煎牛排面包片的做法步骤5
  5.我做的大巨蛋面包,个头超大,有半个篮球大小了。切片后中间的太大了,用稍微靠边上的。
香煎牛排面包片的做法步骤6
  6.煎锅中放适量黄油,把面包片两面煎黄。这一步是为了方便 没有烤箱的,我更喜欢先把面包片涂抹黄油后直接放烤箱烤,这样牛排煎好面包也刚刚好。而这样煎的最好是放烤箱100度保温一会儿,这样放上牛排醒的时候有温度,牛排醒的更好更嫩
香煎牛排面包片的做法步骤7
  7.煎锅烧热到200度左右,可以放少量的色拉油,看到油冒烟,基本温度就可以了,然后放入牛排,
香煎牛排面包片的做法步骤8
  8.一面煎半分钟左右,翻面,再放入一点黄油煎半分钟   注:更多食谱请关注煎的做法栏目。
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