关于各种排骨汤的家常做法大全 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤怎么炖好吃 美厨邦   一、莲藕花生排骨汤
如何炖排骨汤
  排骨汤食材准备   排骨500克,莲藕一根,花生适量,料酒适量,葱,姜,盐。   方法步骤   1、花生浸泡3小时左右待用;排骨汤的做法大全   2、莲藕洗净泥沙,切丁,排骨洗净斩块待用;   3、取锅倒入适量水,加入一勺料酒,水开后下入排骨焯水去血水和腥味后捞出洗净;   4、取砂锅,放入排骨,加入水,葱段,姜片大火烧开后转中火煮40分钟;   5、然后加入藕丁,花生米,按口味加盐和鸡精,小火煮一个半小时即可。   二、挑选好排骨
如何炖排骨汤
  排骨汤1、看颜色,肉的颜色红润有光泽。骨头颜色同样有光泽;   2、闻味道,好的新鲜排骨有淡淡的肉腥味和特有的猪油香味,凑近闻不呛鼻、   3、摸排骨的新鲜度,用1个手指按压在肉面后慢慢恢复至看不出手指印的则是好排骨;
分类:
相关美食
  • 家常汤的100种做法
  • 各种排骨汤的家常做法大全,排骨汤
  • 家常煲汤500例
  • 广东老火汤大全,老火汤怎么做好吃
  • 广式猪杂汤怎么做?广式猪杂汤6步做
  • 茶树菇排骨头汤的8步做法
  • 泡菜汤几种家常做法,泡菜汤的图解
  • 广东炖汤食谱大全
  • 田园蔬菜汤的做法