美厨邦小编为你分享宁心安神靓粥食谱大全
宁心安神靓粥食谱大全       美厨邦
  1.荷叶莲子粥   材料:干荷叶10克,糯米100克,莲子30颗,枸杞子20颗,冰糖适量。   做法:   1、莲子用热水浸泡1小时;糯米淘净用冷水浸泡1小时;干荷叶剪成细丝。   2、锅中倒入适量开水,大火烧沸,放入干荷叶煮30分钟后捞出。   3、放入糯米,大火烧沸,煮至半熟时,放入莲子煮片刻,再放入枸杞子,煮开后,加入冰糖搅匀,即可出锅。   温馨贴士:   荷叶味苦辛、微涩,性凉,归心、肝、脾经,含有多种生物碱及维生素C,具有清热解毒、凉血、消暑利湿、健脾升阳等功效。莲子味甘、温涩,无毒,入脾、肾、心经,有清心醒脾、补中养神等功效。本粥品可以宁心安神、清热解毒、消暑泻火。
山药桂圆粥
  2.山药桂圆粥   材料:山药、大米各100克,桂圆肉15克,荔枝肉20克,五味子5克,白糖适量。   做法:   1、山药去皮,洗净,切片;大米淘净。   2、沙锅内加水适量,放入桂圆肉、荔枝肉、五味子、大米,大火煮沸,大米八成熟时放入山药片,改用小火熬煮至粥黏稠,加入白糖调味即可。   温馨贴士:   山药具有镇心神、补心气、健脑益智的作用。古人称桂圆为“益智果”,对失眠健忘有一定疗效。荔枝能通神益智、补脑填髓、养心神、补气血。五味子能加强中枢神经系统的兴奋过程,改善人的智力活动。这道山药桂圆粥具有安神补脑、补益心肾、止渴固涩、益气敛阴的功效,适宜心悸失眠、眩晕健忘、神疲乏力者食用。   注:更多食谱请关注养生食谱栏目。
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