冬菜肉馅大馄饨的8步做法

    凯发国际娱乐平台:mei07, 时间:2015-10-27 13:52, 来源: 杨猫
   冬菜肉馅大馄饨
冬菜肉馅大馄饨的8步做法 美厨邦
冬菜肉馅大馄饨   主料:   猪肉馅250克 冬菜适量 姜适量 市售馄饨皮适量 鸡蛋1个   辅料:   鸡精 虾皮适量 紫菜适量 韭菜(或小香葱)适量 胡椒粉 香油 糖   冬菜肉馅大馄饨的做法步骤:
冬菜肉馅大馄饨的做法图解1
  1. 在肉里加入盐、鸡精、少许糖、料酒、香油、一个鸡蛋,葱末姜末,然后顺一个方向搅拌至起粘上劲。
冬菜肉馅大馄饨的做法图解2
  2. 我用的天津产的冬菜,你也可以换用荠菜、韭菜等别的品种。
冬菜肉馅大馄饨的做法图解3
  3. 加入切碎的冬菜,搅拌均匀。
冬菜肉馅大馄饨的做法图解4
  4. 摊一块蛋皮,摊一块完美的蛋皮
冬菜肉馅大馄饨的做法图解5
  5. 另准备紫菜、韭菜、虾皮
冬菜肉馅大馄饨的做法图解6
  6. 将蛋皮切丝、韭菜切碎、紫菜剪碎
冬菜肉馅大馄饨的做法图解7
  7. 将材料全部放入碗中,加入盐、鸡精、胡椒粉、香油备用
冬菜肉馅大馄饨的做法图解8
  8. 煮好馄饨,先将汤冲入碗中,再盛起馄钝放入即可   注:更多食谱请关注馄饨的做法栏目。
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