椰浆西米露怎么做?椰浆西米露的12步做法

    凯发国际娱乐平台:mei07, 时间:2015-10-23 13:50, 来源:
   椰浆西米露
椰浆西米露怎么做?椰浆西米露的12步做法 美厨邦
   
椰浆,西米露
   
    步骤一:250g牛奶倒入量杯中
  步骤二:加入50g细砂糖搅拌均匀至糖融化
  步骤三:再倒入150g淡奶油和100g椰浆搅拌均匀
  步骤四:放入冰箱冷藏待用
  步骤五:1000ml冷水倒入锅内煮沸,再倒入200g西米
  步骤六:西米用中火边煮边搅拌
  步骤七:8分钟后加入500ml冷水继续中火边煮边搅拌
  步骤八:再过5分钟后再加入250ml冷水继续中火边煮边搅拌
  步骤九:煮5分钟加250ml冷水边煮边搅拌,再煮3分钟加250ml冷水边煮边搅拌煮沸直到每个西米看不见白点,捞在冰水中冷却
  步骤十:煮好的西米捞出沥干水,挖入杯子中
  步骤十一:倒入调好的椰浆汁
  步骤十二:放上水果粒、薄荷装饰即可,冷藏后风味更佳    
 

西米露

    注:更多食谱请关注甜品点心做法栏目。
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