手擀面怎么做?手擀面的家常做法

    凯发国际娱乐平台:mei07, 时间:2015-10-22 15:28, 来源:
   精道的手擀面
手擀面怎么做?手擀面的家常做法 美厨邦
  手擀面   童年时代,村子里的人自己制作面条,现在那种手擀面很少见了,很是想念。手擀面 没有加工机器的参与,全是靠自己动手做的,食用放心安全,可谓是纯绿色食品 。   食材:   面粉300克、水100克、鸡蛋一个、盐2克放入碗内   做法:   1、将面粉300克,水100克,鸡蛋一个,盐2克放入盆内;   2、揉成面团;建议多揉一揉,这样吃起来口感会更好   3、擀成厚薄适度的片后,再切成宽度均匀的小条;   4、锅中水开后,放入面条加入青菜至熟即可;   5、另外起锅,在锅中放油,再放入黄瓜丝,火腿丝,加入适量的盐;   6、将面条捞出;   7、盛放在碗里;   8、将做好的菜放在手擀面之上,再加上好吃的酱以及榨菜丝即可。   注:更多食谱请关注面条的做法栏目。
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