浪漫七夕5大食物推荐 当天浪漫不间断

    凯发国际娱乐平台:mei08, 时间:2015-10-21 16:23, 来源:
   美厨邦导读: 浪漫的七夕情人节,除了玫瑰与巧克力,还有美食相伴才完美。MM们肯定担心在七夕前吃太多了,会增肥从而影响约会,下面美厨邦小编就为MM们推荐五大食物,让你在七夕当天浪漫不间断。 浪漫七夕5大食物推荐   当天浪漫不间断 美厨邦   一、鸡翅   鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,鸡中翅相对翅尖和翅根来说,它的胶原蛋白含量丰富,对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处。   美食做法   原料:鸡翅、红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、黑胡椒、迷迭香、盐、橄榄油做法:将鸡翅清洗干净,并用厨房纸擦干水分;在鸡翅上划上花刀,加入红酒、蜂蜜、生抽、老抽、五香粉、盐、黑胡椒、迷迭香拌匀,然后将其放入冰箱冷藏3小时以上;烤箱预热180度,上下火;将腌制好的鸡翅放在铺了锡箔纸的烤盘内,再刷上一层蜂蜜和橄榄油;烤5分钟后取出鸡翅,刷上蜂蜜和腌料,继续烤五分钟;将鸡翅翻面后继续烤4分钟,取出刷上腌料、蜂蜜再烤4分钟即可。 美厨邦20151021162454.jpg   二、大虾   虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。   美食做法   原料:大对虾四对(约重1000克)、白糖75克、鸡汤150克、醋、酱油各5克、精盐0.5克、味精1克、绍酒15克、葱2克、姜1.5克、熟猪油500克(约耗50克)做法:将对虾头部的沙包去掉,抽去虾肠,留皮,用清水洗净。葱、姜切成片;炒锅内放猪油,在旺火上烧至八成热,放入对虾,炸至五成熟捞出。炒锅内留油50克,下葱、姜炸出香味,再放入鸡汤、白糖、醋、酱油、精盐、绍酒、味精及大虾,用微火(火靠)5分钟,取出大虾(捞出葱、姜不用),整齐地摆入盘内,然后将原汁浇在大虾上即成。   三:泡脚凤爪   泡椒凤爪是起源于重庆的独特汉族特色小吃,属渝派川菜。以麻辣有滋、皮韧肉香而着称。泡椒凤爪既能登大雅之堂,也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环的功效。   美食做法   原料:质量尚好的鸡爪一斤、柠檬半个、洋葱半个、芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、老姜,其它蔬菜(胡萝卜、莴笋段等清脆的蔬菜均可)做法:把柠檬切片,洋葱切片,芹菜茎用刀拍破;老姜、大蒜拍破,花椒、桂皮、八角洗干净晾干,野山椒剪碎,放入容器中;凤爪洗净,用水煮断生(各地风味不同,绵竹清道做法则是将鸡爪煮致较软,去骨,切忌不可煮太久以致成绵软过烂),煮好后捞出,用清水洗去浮末,切成两块到三块,晾干;晾干的凤爪放入坛中,将拍好的柠檬、洋葱、芹菜覆盖其上;将开水盛在大碗中,冷却后加入大蒜、泡红辣椒、野山椒、姜片、花椒;取老坛泡菜水(重量和开水等量),倒入水中;晾干的凤爪、将拍好的柠檬、洋葱、芹菜一通放入玻璃大碗中,浸泡30分钟以上。 美厨邦20151021162532.jpg   四:拔丝地瓜   拔丝地瓜是一道色香味俱全的汉族传统名菜,属于鲁菜系甜菜。此菜瓜块大小均匀、色泽金黄、牵丝不断、甜香适口、入口酥脆、吃完口齿留香。   美食做法   原料:地瓜、白糖、油   做法:将地瓜削皮,切成小块;锅里下油,油热后地瓜块下锅,炸成金黄色,用筷子能轻松能扎透就捞出;锅里加水,倒白糖进去,小火熬,先起大泡,继续熬,熬到起密密麻麻的小泡,糖液微微发黄,用勺子舀起来倒下去很粘稠的程度就可以了;将炸好的地瓜倒入糖液中,快速颠勺,使糖液完全沾在地瓜上,最好倒入抹过油的盘内即可。   五:布丁   布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。   美食做法   原料:纯牛奶、果胶、优逸雪品、布丁瓶   做法:将果胶1:1混合优逸雪品;倒入布丁瓶中,放至静止;将布丁瓶放入冰箱冷冻20分钟后拿出;将纯牛奶倒入布丁瓶中,注意不要和优逸雪品混合;盖上布丁瓶盖,剧烈摇晃;静置5分钟后,布丁瓶内布丁凝结为胶状即可食用。         注:更多美食凯发国际请关注节日饮食栏目。
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