花甲的营养价值及搭配禁忌,花甲怎么洗

    凯发国际娱乐平台:mei07, 时间:2015-09-28 14:30, 来源:
   花甲怎么洗 花甲的营养价值及搭配禁忌
花甲的营养价值及搭配禁忌,花甲怎么洗 美厨邦
  花甲   花甲怎么洗   1、在水中添加盐和香油   在水中放点盐,再滴几滴香油,然后把花甲放进去静止1小时,然后反复搅一搅,最后用清水冲洗干净即可。这是正因盐的味道和香油的香味会使花甲张开,再一搅动就会合上,这样一开一合,里面的沙子也就吐出来了。   2、在水中添加醋   清水里加小半碗醋,把花甲放里面泡养2小时左右的样子;花甲里的沙子基本上也吐干净了。   3、洗后的花甲放入冰箱里   先将花甲洗干净,然后用筛子盛起,放在冰箱里1小时,这样花甲不但不会死,而且还全部张口吐出沙泥了。   4、把花甲放入容器中   把花甲放铁容器里大力颠颠它们,这样花甲颠晕了沙子会吐出来了;反复几次就可以干净了。另外也可以在水里放铁钉让花甲在里面泡几分钟,这样也能够把花甲给洗干净。   小贴士:洗花甲、让吐沙方法主要水里加盐、加油、加醋、加铁器无论哪种方法用水泡花甲的时候水都能太多;一般刚好过淹没花甲了就可以。因花甲触角也要呼吸哦~   花甲的营养价值   1、花甲内含丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。   2、花甲内含的蛋白质助你完成瘦身计划。相比于糖类和脂类,蛋白质绝对是产生能量最低,消化过程中耗能最大,同时有必不可少的重要营养物质。蛋白质的消化时刻较长,给人持久的饱腹感,不容易感到饥饿。蛋白质不容易变成热能或脂肪囤积在体内,并且其中的30%会因体温的上升消耗掉。如果你正在减肥中,推荐比平时多吃20%的蛋白质哦!   3、花甲含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降;   4、花甲中内含丰富的钙、铁、锌元素,能够减轻母亲的腿抽筋、贫血等孕期不良反应,而且也能够为宝宝供给优质的营养。花甲的做法大全   花甲的搭配禁忌   1、花甲+田螺:同食会引起中毒,能够用胡荽解毒。   2、花甲+甘草:忌同食。   3、花甲肉+韭菜:炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。   4、花甲粉+槐花:可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。   5、花甲肉+青黛:可治慢性支气管炎。   6、花甲肉+百合+玉竹+淮山药:同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。
分类:
相关
热门