野菜图片大全及名字

    凯发国际娱乐平台:mei09, 时间:2015-09-25 17:21, 来源:
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  1、水芹菜   水芹菜也叫河芹,是一种多年生的草本植物,多生长在一些沼泽和湿地之中,它每年早春时长出的嫩茎和叶柄是大家可以食用的对像,这种野菜中有大量的无机盐和多种矿物质,其中钙、铁、磷的含量都特别高,人们食用以后可净化血液,减少高血压和高血脂的发生。
  2、椿菜   椿菜也就是许多人最喜欢吃的香椿芽,这种野菜是许多人的最爱,它是香椿树在春天中长出的嫩芽,内部含有大量蛋白质和组纤维,以及多种酸性成分,这种野菜具有特殊的香气,在食用时鲜香可口,既可生食,也可炒制后食用,更加加入调料后煎制或炸食,人们食用香椿以后可以起到涩肠止血和健胃理气的作用。
  3、明叶菜   明叶菜也叫桔梗或者四叶菜,是自然界中最常见的野生菜品之一,它长大后枝顶端会开出蓝色的小花。人们食用明叶菜时多以食用它的根部为主,其实除了根部这种植物的嫩苗也可食用,采摘后可以直接炒食,味道特别诱人,人们食用明叶菜后能起到止痛和解热以及降血糖等多种功效。

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