补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜怎么做

    凯发国际娱乐平台:mei07, 时间:2015-08-07 10:55, 来源: b文惠
   补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜怎么做 美厨邦
甜醋,鸡蛋,猪蹄,姜   主料:   猪蹄1只、姜片适量、甜醋1只、鸡蛋适量   补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法步骤:
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解1
  1. 将鸡蛋放入锅里加水煮熟后,用冷水冲至冷却,去壳备用。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解2
  2. 将锅烧热,把洗干净的猪蹄带皮的那面贴在锅上,小火烧一会。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解3
  3. 加入清水煮一会。然后再用冷水把猪蹄冲干净,备用。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解4
  4. 把锅烧热,放入姜片,小用火把姜片控干水份。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解5
  5. 再次把锅烧热,放入猪蹄爆炒,然后加入米酒,盖锅盖用中火烧一会至米酒挥发。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解6
  6. 最后加入适量的热开水,姜片,鸡蛋,甜醋烧开。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解7
  7. 把烧开的甜醋猪蹄倒入锅里用小火煮40分钟。
补气补血甜醋鸡蛋猪蹄姜的做法图解8
  8. 一碗甜醋猪蹄就完成了。   延伸阅读猪蹄的家常做法
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