22款蛋炒饭家常做法大全,金包银蛋炒饭的美味做法

    凯发国际娱乐平台:mei08, 时间:2015-06-30 08:27, 来源:美厨邦
各种各样美味蛋炒饭的家常做法  20款蛋炒饭家常做法大全,金包银蛋炒饭的美味做法 美厨邦 1 胡萝卜蛋炒饭   主料剩米饭 (1碗)  鸡蛋 (1只)  胡萝卜 (半根)   调料小葱 (1根)  生姜 (2片)  十三香 (适量)  生抽 (适量)  食盐 (适量)  厨具炒锅   “许多时候,美食并不意味着昂贵的食材和繁琐的制作步骤,反而是越简单越美味。 比如今天的这碗胡萝卜蛋炒饭。因为前前后后不过几分钟的时间便可以出锅,所以,一个人在家的时候我做得非常之多,可是,怎么吃也吃不腻,反而越品越有味。 葱末留一半到出锅前加入,这样炒出来的米饭香味更足,可以试试哦!”   .原料,米饭最好用上顿剩的,这样炒的饭更香。   .胡萝卜切小丁,小葱和生姜切末。   .鸡蛋磕入碗中打散,锅中放少量油,油热后倒入蛋液炒熟。   .炒熟的鸡蛋用铲子铲成小块,铲出备用。   .锅中另加适量油,烧热后下一半的葱末和全部姜末炒香。   .下入胡萝卜丁炒一分钟。   .下入米饭,小火炒散,继续炒一分钟。   .下入蛋丁炒匀。   .加入适量十三香炒匀。   .淋入适量生抽。   .加适量食盐调味,翻炒两分钟。   .下入剩余的葱末,翻炒均匀即可出锅。  
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  2 辣椒蛋炒饭   主料鸡蛋 (3个)  米饭 (500g)   调料油 (适量)  辣椒 (适量)  生抽 (适量)  小葱 (适量)  盐 (适量)  虾皮 (适量)  厨具炒锅   “每次煮饭是不是都会剩下一下干饭,倒了可惜,就得想办法解决掉,蛋炒饭就是个很好的选择,是平常百姓人家的家常吃法,简单易学,省时.一碗蛋炒饭有许多营养在里面。配菜随意准备,蔬菜,鸡蛋,豆制品,肉类都可以,以最漂亮的方式处理剩米饭,简单又美味”   准备材料:剩米饭一碗、辣椒一个、大葱、鸡蛋   葱切成葱末   辣椒切小丁,虾皮洗净沥干水分   油热了先炒鸡蛋,鸡蛋炒熟   再放入辣椒定,虾皮,葱花翻炒出香味   加入米饭翻炒,多用铲子把米饭铲碎,让米粒分成一粒一粒的   倒入生抽,加入食盐   继续翻炒下,出锅撒上葱花就可以装盘食用了   小窍门:   可以根据个人口味加入酸辣椒,我个人觉得加入辣椒的蛋炒饭更加好吃有味道   
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