金针菇不能和什么一起吃 美厨邦 金针菇的做法大全   金针菇不能与什么同吃相克食物如下:   金针菇+驴肉:心痛   金针菇+牛奶:消化不良   与金针菇能同吃的最佳搭配食物:   金针菇+油菜:预防大肠癌和胃癌   金针菇+西兰花:防癌抗癌   金针菇+豆腐:增加抵抗力
  金针菇的基本介绍   金针菇,学名毛柄金钱菌,属伞菌目口蘑科金针菇属,是一种菌藻地衣类,是秋冬与早春栽培的食用菌,因其菌柄细长,似金针菜,故称金针菇。金针菇在自然界广为分布,在中国北起黑龙江,南至云南,东起江苏,西至新疆均适合金针菇的生长。金针菇不仅味道鲜美,而且营养丰富,是拌凉菜和火锅食品的原料之一。   金针菇不含叶绿素,不具有光合作用,不能制造碳水化合物,完全可在黑暗环境中生长,必须从培养基中吸收现成的有机物质,如碳水化合物、蛋白质和脂肪的降解物,为腐生营养型,是一种异养生物,属担子菌类。金针菇是一种木材腐生菌,易生长在柳、榆、白杨树等阔叶树的枯树干及树桩上。   注:更多凯发国际请关注美厨邦 美食凯发国际频道。
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