客家米酒牛肉怎么做

    凯发国际娱乐平台:mei09, 时间:2015-05-19 23:39, 来源:
 
客家米酒牛肉怎么做  美厨邦
  客家,米酒,牛肉   食材   牛排,(因为这部分比较有劲道,适合做米酒牛肉)   客家米酒   胡萝卜,姜,葱   前期材料准备   1   首先把买来的牛排洗干净,然后拿在开水中煮半个小时。
客家米酒牛肉的做法
  2   然后把煮好的牛肉切成块状。
客家米酒牛肉的做法
  3   把切的胡萝卜拿到油中炒,然后放点水,直到胡萝卜煮烂。
客家米酒牛肉的做法
  4   把葱和姜切好
客家米酒牛肉的做法
    现在就到了真正煮客家米酒牛肉的时候了,首先把大葱放入油锅中炒熟。
客家米酒牛肉的做法
  然后把切好和煮熟的牛肉块,胡萝卜,姜等放入锅中。
客家米酒牛肉的做法
  放入适量的生抽,使牛肉的色泽更好看。
客家米酒牛肉的做法
  用锅铲炒动锅中的食物,直到牛肉色泽均匀。

  往锅中放入适量的客家米酒,直到所有牛肉都浸入米酒中。

  盖住锅盖用中火煮大约半个小时,期间打开锅盖翻动食物几次。

  等到牛肉变成色泽略微发白,就差不多了。
客家米酒牛肉的做法
  好了,酒香味迷人的客家米酒牛肉就可以出锅了。

  成品是不是很好看呢?吃起来你觉得不好想放下筷子。   END   注意事项   牛排一定要先用开水煮透,否则吃的时候会嚼不烂的。   注:更多食谱请关注美厨邦 凯发国际大全频道。
分类:
相关美食
  • 茶叶蛋的做法大全
  • 美食大全的做法及图片
  • 土豆泥怎么做好吃又简单
  • 千层香酥烧饼的做法
  • 水果拼盘怎么做摆好看
  • 春卷馅的做法大全
  • 肯德基炸鸡块的10种绝秘做法
  • 清热解暑——黑凉粉做法
  • 笑脸土豆饼的做法