材料: 黑豆芽、干红椒、生姜、酱油、精盐、油、花椒。
干煸黑豆芽做法     美厨邦
  干煸黑豆芽
  干煸黑豆芽的做法
  1、黑豆芽洗净,干红椒切段、生姜切小片。
  2、锅里油热后放入干红椒段、生姜片、花椒爆香。
  3、倒入黑豆芽,大火翻炒。
  4、加少许精盐。
  5、倒入1/2汤匙酱油,大火煸炒至没有水汽即可。
  美厨邦小贴士:
  1、干煸豆芽香辣,口感有韧劲。
  2、因绿豆芽水分过大,不易于煸炒不推荐干煸绿豆芽。
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