主料:猪五花肉、圆白菜   辅料:青蒜   调料:盐、鸡精、酱油、白糖、料酒、豆瓣酱、黄酱
包菜回锅肉的做法 美厨邦
  烹制方法:   1、将猪五花肉煮熟晾凉,切成薄片;   2、青蒜洗净切成段;   3、坐锅点火倒入油,放入豆瓣酱、黄酱、料酒煸炒出香味,加入肉片煸炒至微干加入青蒜段、白糖、料酒、酱油、圆白菜煸熟即可。   特点:味道鲜美,肥而不腻。
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