荞麦面的做法大全

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荞麦面 介绍
    关于荞麦面怎么吃的家常做法大全图解,荞麦面的吃法,1.混合粉类和盐,加入3大勺水,成为沙状混合物,如果太干,揉不成团,可以酌情加水,我觉得面条面团干一点比较好。2.揉5到10分钟,成为光滑不粘手的面团3.冷藏放松至少20分钟4.分两份,分别用压面机先用最厚的距离折叠压薄3次,然后逐渐调整厚度,压到最薄5.用压面机切成细条晾干
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