上海

  • 上海有什么美食

    上海有什么美食

    >饮食文化上海美食介绍    蟹壳黄  蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名。蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成。此饼味美... 凯发国际娱乐平台日期:2017-04-26 | 48个赞
  • 双椒炒上海干丝怎么做,本帮菜凯发国际大全

    双椒炒上海干丝怎么做,本帮菜凯发国际大全

    >上海菜凯发国际美厨邦分享5种双椒炒上海干丝的做法带图片   双椒炒上海干丝的制作一  上海干丝2-3两;  生抽半茶匙,盐、鸡精适量;  绿椒、红椒、各半支(量大可各用一支... 凯发国际娱乐平台日期:2016-11-07 | 68个赞
  • 上海糖醋小排做法,4种家常糖醋小排的做法

    上海糖醋小排做法,4种家常糖醋小排的做法

    >米饭食谱美厨邦分享4种上海糖醋小排的做法带图片   上海糖醋小排的制作教程一  葱姜适量、花椒30粒  大料3个、香叶适量  白酒3ml、盐适量、白糖15g  红糖15g、... 凯发国际娱乐平台日期:2016-11-05 | 113个赞
  • 上海生煎包的做法是怎样,3种上海生煎包的做法

    上海生煎包的做法是怎样,3种上海生煎包的做法

    >湘菜凯发国际美厨邦分享3种上海生煎包的做法带图片   方法一   葱花适量, 牛肉馅250克  沙茶酱100克,蛋清一个,生姜,花椒  料酒水200克,老抽,生抽,白糖,香油... 凯发国际娱乐平台日期:2016-11-02 | 105个赞
  • 上海蟹黄豆花怎么做好吃,各种家常蟹黄豆花的做法

    上海蟹黄豆花怎么做好吃,各种家常蟹黄豆花的做法

    >上海菜凯发国际美厨邦分享3种蟹黄豆花的制作方法与技巧   蟹黄豆花的做法一  材料: 内酯豆腐1盒,咸蛋黄1个,毛豆少许,油1汤匙,盐-少许,淀粉少许  步骤  1、将咸蛋煮... 凯发国际娱乐平台日期:2016-09-02 | 149个赞
  • 家常上海青怎么做菜好吃,上海青的3种做法

    家常上海青怎么做菜好吃,上海青的3种做法

    >食谱关于家常上海青怎么做菜好吃,上海青的3种做法的介绍   一、上海青烧油豆腐  食盐、味精、水、酱油  白糖、植物油  上海青、油豆腐  1、青菜洗净掰开成... 凯发国际娱乐平台日期:2016-08-24 | 67个赞
  • 上海第一名菜水晶虾仁怎么做----口感松脆,香气异常

    上海第一名菜水晶虾仁怎么做----口感松脆,香气异常

    >上海菜凯发国际关于水晶虾仁怎么做----口感松脆,香气异常的介绍   一、水晶虾仁的做法要点有哪些  水晶虾仁最好用野生河虾仁,最低要求也至少要是淡水虾虾仁。  1、虾仁... 凯发国际娱乐平台日期:2016-08-19 | 232个赞
  • 上海家常菜的做法大全

    上海家常菜的做法大全

    >上海菜凯发国际   美厨邦小编教你上海家常菜的做法大全  1.雪菜冬笋  材料:新鲜雪菜、冬笋、白糖、淀粉各适量。  步骤:  1.冬笋切片过水,取出沥干水待用。  2.热... 凯发国际娱乐平台日期:2016-08-12 | 131个赞
  • 上海红烧肉怎么做好吃,上海红烧肉的3种做法

    上海红烧肉怎么做好吃,上海红烧肉的3种做法

    >月子食谱关于上海红烧肉怎么做好吃,上海红烧肉的3种做法的介绍   一、家常上海红烧肉的做法  食材准备  五花肉,葱,姜,黄酒,生抽,老抽,黄冰糖,盐。  方法... 凯发国际娱乐平台日期:2016-08-05 | 206个赞
  • 上海羌饼怎么做好吃

    上海羌饼怎么做好吃

    >小吃食谱   美厨邦小编教你上海羌饼怎么做好吃  主料:面粉250g,小葱30g,油35g,盐6g,酵母3g,温水125g,白芝麻35g  步骤:  1.面粉加入2克盐拌匀,酵母加入温... 凯发国际娱乐平台日期:2016-06-20 | 349个赞
  • 上海咸肉菜饭的做法与技巧

    上海咸肉菜饭的做法与技巧

    >米饭食谱菜饭怎么做好吃,上海咸肉菜饭的家常做法分享   主料:大米,青菜,咸肉  辅料:盐油(猪油)   上海咸肉菜饭的做法步骤  1. 青菜摘去老叶,放在水中浸泡... 凯发国际娱乐平台日期:2016-05-31 | 74个赞
  • 上海咸浆做法带图片--豆浆花样吃法

    上海咸浆做法带图片--豆浆花样吃法

    >小吃食谱上海咸浆的具体制作教程与您分享     主料:豆浆,油条,榨菜碎,虾皮,芝麻油,辣椒油,味极鲜老陈醋   上海咸浆--豆浆花样吃法(1)的做法步骤  1. 原料如图,... 凯发国际娱乐平台日期:2016-05-25 | 72个赞
  • 上海经典冷盘:五香熏鱼的图解做法

    上海经典冷盘:五香熏鱼的图解做法

    >上海菜凯发国际五香熏鱼怎么做,五香熏鱼的家常美味做法如下     五香熏鱼的制作材料:草鱼块,黄酒,酱油,糖,胡椒,八角,桂皮,小茴香,香叶,蒜,姜,葱  熏鱼主要产... 凯发国际娱乐平台日期:2016-05-06 | 249个赞
  • 上海凯发国际大全,上海食谱大全

    上海凯发国际大全,上海食谱大全

    >上海菜凯发国际  关于上海凯发国际的做法大全  红烧狮子头所需材料  原料:五花肉、荸荠、上海青  配料:水发冬菇、鸡蛋、姜葱、胡椒粉、生粉、生抽、老抽、盐、料酒、食用... 凯发国际娱乐平台日期:2016-04-28 | 226个赞
  • 上海年夜饭必备:齐财汤圆图解

    上海年夜饭必备:齐财汤圆图解

    >小吃食谱上海年夜饭必备齐财汤圆的做法是怎样,齐财汤圆做法与技巧   汤圆是江浙沪地区春节前后常吃的美食,以宁波汤圆最为出名,但甜为主,其他地区有甜的,也有咸的,... 凯发国际娱乐平台日期:2016-04-02 | 107个赞
  • 详解上海烂糊肉丝怎么做才正宗

    详解上海烂糊肉丝怎么做才正宗

    >烹饪技巧教你怎么做上海烂糊肉丝才正宗   烂糊肉丝是极大众化的上海家常菜,但能把这道菜做的极正宗的却很少见,今天不妨就说说烂糊肉丝怎么做才是正宗的上海味道。 ... 凯发国际娱乐平台日期:2016-03-21 | 102个赞
  • 上海葱油拌面的葱油怎么做

    上海葱油拌面的葱油怎么做

    >调料品配方上海葱油拌面的葱油怎么做有讲究   上海人的阳春面和葱油拌面都少不了这香葱做的葱油,而且这种葱油的比例搭配都是有讲究的,做好一碗浓香的葱油可不是油锅里撒... 凯发国际娱乐平台日期:2016-03-11 | 58个赞
  • 上海咸豆浆怎么做好吃

    上海咸豆浆怎么做好吃

    >小吃食谱   美厨邦小编为你分享上海咸豆浆怎么做好吃  所需的食材:油条1根,豆浆750ml,酱油适量,醋适量,虾皮适量,紫菜适量,葱适量,榨菜适量  上海咸豆浆怎么... 凯发国际娱乐平台日期:2016-02-20 | 82个赞
  • 上海菜饭的制作方法

    上海菜饭的制作方法

    >上海菜凯发国际   上海菜饭的具体做法分享 上海,菜饭  主料:  大米1碗 腊肠2根  上海青3颗  辅料:  蒜5瓣 姜1块  高汤250毫升 盐少许  做法步骤:  1. 大米... 凯发国际娱乐平台日期:2016-01-19 | 237个赞
  • 上海年夜饭凯发国际大全

    上海年夜饭凯发国际大全

    >上海菜凯发国际   上海年夜饭吃什么?精致的上海年夜饭介绍   四喜烤麸  所谓烤麸即是“靠夫”,寓意家里的男丁来年取得更高的成就。上海人最常做的就是四喜烤... 凯发国际娱乐平台日期:2015-12-29 | 280个赞
  • 上海人的泡饭情节

    上海人的泡饭情节

    >常识大全   上海人的泡饭情节  上海人吃泡饭的历史由来已久,谁也说不清始于那个年代,但有一点是肯定的:它比上海的历史长。有人考证其最早可能诞生于五代。泡饭的学... 凯发国际娱乐平台日期:2015-11-05 | 48个赞
  • 上海雾霾天健康指南

    上海雾霾天健康指南

    >饮食指南   上海雾霾天健康指南  虽有温暖的阳光,但申城却笼罩在一片雾霾中。上海中心气象台接连凯发国际娱乐平台的霾黄色预警每天在电视上提示,街上戴口罩的人也越来越多,阴霾... 凯发国际娱乐平台日期:2015-11-02 | 40个赞
  • 盘点上海那些传统特色的早餐

    盘点上海那些传统特色的早餐

    >饮食指南   盘点上海传统特色早餐  记忆中的上海早餐印象基本停留在油条、大饼、粢饭糕这些简单配置上,因为它们的传统又美味的味道让人久久回味。  生煎和锅贴是相... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-31 | 53个赞
  • 上海八大风情美食街,美厨邦为你介绍沪上风情美食街

    上海八大风情美食街,美厨邦为你介绍沪上风情美食街

    >常识大全   上海八大风情美食街 沪上风情美食街  对于一个城市来说,美食街犹如神一般的存在!出门在外吃饭,脑袋里第一个冒出的地方就是美食街,而外地的亲朋好友来玩... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-31 | 41个赞
  • 老上海的经典面点:素浇两面黄

    老上海的经典面点:素浇两面黄

    >小吃食谱  简介  两面黄是老上海的经典面点,焦脆的面条,淋上热腾腾的浇头,瞬间发出兹拉兹拉的响声,就已经吊足人的胃口了。但是现在好多饭店都是直接用的方便面饼... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-28 | 139个赞
  • 上海各个区都有的金牌农产品水果

    上海各个区都有的金牌农产品水果

    >特产介绍   上海不仅有甜芦粟!上海各区特产大盘点  1.崇明甜芦粟。上市时间:8月至10月   吃甜芦粟就像吃甘蔗一样,先要用嘴啃掉表皮,避免用手去撕。即使一个完全... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-26 | 77个赞
  • 上海红烧肉怎么做,上海红烧肉的美味做法

    上海红烧肉怎么做,上海红烧肉的美味做法

    >上海菜凯发国际 上海,红烧肉  主料:五花肉500g,薄百叶1张  辅料:油适量,生抽适量,生姜适量,八角适量,小葱适量,冰糖适量,老抽适量 上海特色小吃之猪油菜饭的做法  ... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-12 | 667个赞
  • 上海蟹壳黄简介与具体做法

    上海蟹壳黄简介与具体做法

    >法国凯发国际 上海,蟹壳黄  主料:面粉200克,清水100克,油15克,发酵粉2克  辅料:面粉150克,红豆沙350克,油75克,白芝麻100克 上海小吃包脚布的做法   蟹壳黄是上海... 凯发国际娱乐平台日期:2015-10-08 | 96个赞
  • 上海素鸭怎么做,上海素鸭的正宗做法

    上海素鸭怎么做,上海素鸭的正宗做法

    >小吃食谱 上海,素鸭  主料:胡萝卜1根,水泡竹笋1袋,香菇干适量,千张1袋  辅料:生抽适量,蚝油适量,盐适量,糖适量,油适量,姜适量,葱适量 耗油素鸭做法   上海... 凯发国际娱乐平台日期:2015-09-23 | 158个赞
  • 上海炸猪排怎么做好吃

    上海炸猪排怎么做好吃

    >小吃食谱 上海,炸猪排  主料:猪大排3块  辅料:鸡蛋一只,椒盐粉2g,盐2g,黑胡椒末2g,黄酒10ml,干淀粉适量,面包糠适量 起司火腿炸猪排的做法   在我心里,老爸... 凯发国际娱乐平台日期:2015-09-19 | 93个赞
  • 上海浦东老八样之扣蛋卷图解

    上海浦东老八样之扣蛋卷图解

    >小吃食谱 扣蛋卷,上海  主料:猪前腿肉(带一点点肥膘)300g,鸡蛋3个  辅料:盐1小勺,味精1小勺,葱花适量,淀粉适量 上海水晶包做法   上海本帮菜其特色深受大众... 凯发国际娱乐平台日期:2015-09-14 | 141个赞
  • 夏季的极端美味---上海风味冷馄饨的图解做法

    夏季的极端美味---上海风味冷馄饨的图解做法

    >小吃食谱 上海,冷馄饨  主料:馄饨皮,荠菜,绞肉  辅料:鲜酱油,盐,白糖,油 上海小吃包脚布的做法   上海的荠菜大馄饨绝对是几代上海人心目中无可取代的极端美... 凯发国际娱乐平台日期:2015-09-09 | 96个赞
  • 上海的特色美食推荐

    上海的特色美食推荐

    >饮食指南   生煎:上海人也叫“生煎馒头”,是土生土长的上海点心,已有上百年的历史。半发酵的面粉包上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程... 凯发国际娱乐平台日期:2015-09-06 | 82个赞
  • 上海年夜饭必备---口水鸡的具体做法

    上海年夜饭必备---口水鸡的具体做法

    >上海菜凯发国际 口水鸡,上海  主料:鸡腿500g  辅料:芝麻辣椒油1汤匙,花生米20g,鲜酱油4汤匙,料酒20ml,小葱2根,大蒜4瓣,生姜4片,香醋1汤匙 麻酱口水鸡的做法   口... 凯发国际娱乐平台日期:2015-08-31 | 213个赞
  • 上海风格韭菜素饺子怎么做

    上海风格韭菜素饺子怎么做

    >小吃食谱 上海,韭菜,素饺子  主料:韭菜250g,鸡蛋4枚,香豆腐干6块,虾皮50g  家里人最爱吃的素饺子,健康,美味。还可以消灭老韭菜 11种饺子包法   上海风格... 凯发国际娱乐平台日期:2015-08-20 | 93个赞
  • 上海弄堂点心---柴爿小馄饨图解

    上海弄堂点心---柴爿小馄饨图解

    >小吃食谱 上海,柴爿小馄饨,小馄饨  主料:肉糜,葱,盐,糖,黄酒,小馄饨皮 一款暖胃又爽心的早餐:小馄饨图解的做法   80后的上海小囡一定都吃过柴爿小馄饨。小... 凯发国际娱乐平台日期:2015-08-20 | 297个赞
  • 上海酱鸭(腿)怎么做才软而不烂

    上海酱鸭(腿)怎么做才软而不烂

    >上海菜凯发国际 上海,酱鸭  主料:鸭腿2只,葱姜蒜适量,料酒2汤匙,生抽2汤匙,老抽2汤匙,盐1小勺,冰糖3大块,油1汤匙,清水2大碗,八角 桂皮 香叶少量  制作方法很简单 而且做出... 凯发国际娱乐平台日期:2015-08-06 | 340个赞
  • 上海冷面的家常做法

    上海冷面的家常做法

    >小吃食谱 上海,冷面  主料:面条300g  辅料:芝麻油3汤匙,芝麻酱2汤匙,鲜酱油4汤匙,香醋1汤匙,辣椒油1茶匙  上海冷面,所谓冷面也就是凉面,凉凉的面和料汁拌匀再配... 凯发国际娱乐平台日期:2015-07-21 | 132个赞
  • 上海生煎包的正宗做法图解

    上海生煎包的正宗做法图解

    >小吃食谱 上海,生煎包  主料:面粉 (面团)360g,温水 (面团)240ml,猪肉末(肉馅)450g  辅料:酵母7g,糖30g,油30ml,发酵粉10ml,酱油45ml,粗糖10ml,芝麻油10ml,白胡椒粉适... 凯发国际娱乐平台日期:2015-07-21 | 432个赞
上海 介绍
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