烧河蚌的做法大全

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烧河蚌
    关于烧河蚌的家常做法大全图解,1.把河蚌放在清水里洗干净,拉去泥肠2.然后把洗干净的河蚌放进高压锅压十分钟,然后保压5分钟3.把压过的河蚌从高压锅里取出,再用清水洗一下,把河蚌沥干水分切成小块4.起油锅,倒入生姜和大蒜、辣椒5.加入河蚌翻炒6.翻炒至河蚌吸收了油份,转色7.加入生抽、老抽和适量的糖和水用大火烧五分钟后转为小火烧十五分钟
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