牛肉羹
    关于牛肉羹的家常做法大全图解,牛肉羹食谱做法大全,①牛肉洗净后切碎粒或绞成肉糜,加小苏打粉拌15分钟。②高汤入器皿,高火4分钟至沸,倒入调料勾芡。③将蛋清打散加入芡汁中,边倒边拌成细蛋花。④将拌好的牛肉糜,嫩豆腐均匀地倒入器皿中。⑤高火3分30秒后调入黑胡椒粉,撒上香菜即可。
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