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奶白鲫鱼汤
    关于奶白鲫鱼汤的家常做法大全图解,1.选一两条瘦长型,黑鳞的鲜活鲫鱼,择好鱼,控干净血水。2.煎鱼前拿姜块擦擦锅。3.开火,加少许油,温稍热时将鱼两面煎一下。4.鱼两面煎好后,放入姜片、葱白,加开水,水没过鱼为好。5.煲汤期间不断撇去汤内浮沫。6.大火煲20分钟左右,起锅前放盐、白胡椒粉调味。
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