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牛肉煲仔饭
    关于牛肉煲仔饭的家常做法大全图解,1. 用水浸泡1个小时。牛肉切薄片,用腌肉料码味十分钟2. 准备工作完成后,将砂锅底部及内部四周涂抹一层植物油3. 把泡好的米饭倒入砂锅中,注意水分比平时蒸饭略少一些4. 中小火焖煮6分钟5. 打开锅盖后,如果看到米饭已经开始凝结,用勺子搅合几下6. 将腌好的牛肉均匀地铺在米饭上,小火继续煮5分钟7. 看到牛肉变色后,打一个鸡蛋。然后关火,加盖焖5-8分钟
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