肉燕
    关于肉燕的家常做法大全图解,制作肉燕时,先将猪五花肉剁成泥,加入辅料和调味品拌匀制成馅3.将肉燕皮切成2寸见方片,然后一手持燕皮,一手用筷子挑适量的馅放入燕皮中,合拢捏紧使成燕尾或长春花形(又称小长春),或上笼旺火蒸5分钟,或冲入调好味道的清汤,或另下锅煮食。
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