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魔芋豆腐
    关于魔芋豆腐的家常做法大全图解,1.将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末2.入开水锅中焯一下去掉碱味3.用清水冲洗干净4.炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀5.加入少许水或高汤大火烧开6.魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加)、鸡精,然后大火烧开小火炖,使魔芋豆腐入味7.锅里的汤汁快干时关火,装盘撒上葱花即可
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