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过桥抄手
    关于过桥抄手的家常做法大全图解,1、猪肉垛成肉糜,加入鸡蛋与除纯净水外所有调料,拌匀;2、加入适量纯净水(可以稍微多一些),用筷子把肉往一个方向使劲搅拌,直到肉糜吸收掉所有水分,并有发泡的感觉;(搅拌完后的肉糜内是没有水分的。)3、包成抄手元宝状;(抄手包法与混沌不一样,如图)4、下锅煮好后即可。
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