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粉蒸羊肉
    关于粉蒸羊肉的家常做法大全图解,1.羊腿肉用凉水泡去血水,其间多换几次水。(据说羊肉的膻味主要就是因为羊血)2.将羊肉切成手指大小的长条3.姜末4.外面买的现成的麻辣蒸肉米粉5.再放些自家做的四川豆瓣、孜然粉、花椒粉、辣椒粉,与蒸肉米粉、羊肉均匀混合。如果感觉太干可稍加一点水,但不可太多6.分装蒸肉的小碗里,蒸上80分钟,OK
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