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粉皮子
    关于粉皮子的家常做法大全图解,1.盆内加蕨根淀粉、适量的白矾水,对成稀稠适当的粉浆,倒入特制的铁皮容器中,用沸水烫制成熟,取出放入凉开水中。2.吃时,用刀切成宽1厘米左右的薄片。3.用辣椒油、蒜汁、酱油、醋、味精、精盐调好味,放入粉皮拌匀即可。
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